Le Moissonnier


 
Anschrift Krefelder Straße 25
50670 Köln
 
Inhaber Vincent Moissonnier
Küchenchef Eric Menchon
 
Telefon (0221) 72 94 79
eMail -
Internet www.lemoissonnier.de
 
Ambiente Wiener Jugendstil
Küchenstil französisch
Küchenzeiten Dienstag bis Samstag 12-13.30 Uhr, 18.30-21 Uhr, Fr und Sa 19-21 Uhr
Ruhetage Sonntag, Montag und an manchen Feiertagen
 
Normalzeche 120,00 €

Klang der Aromen

Seit mehr als 25 Jahren zieht das gemütliche, mit Jugendstil-Ornamenten ausgemalte Bistro-Restaurant die Freunde einer besonderen Küche an – kölscher Art gemäß, dass Gutes nicht unbedingt fein daherkommen muss. So sitzt man denn eng an kleinen Tischen und genießt eine Küche, die in jeder Hinsicht besonders ist.

Mehrere Kochbücher sind inzwischen über das Le Moissonnier erschienen. Kaum wird jedoch auch der engagierteste Hobbykoch den unnachahmlichen Zusammenklang der Aromen hin- kriegen, der die Küche von Eric Menchon auszeichnet: Ob baskisch oder kreolisch, arabisch oder asiatisch, klassisch französisch nach Groß- mutter-Art oder überraschend deutsch: Die Küche schmiedet aus Altbekanntem und aufregend Neuem eine Harmonie, die ihresgleichen sucht und auch ausgepichte Genießer ins Schwärmen geraten lässt. Dabei bleibt es nie bei einem Teller pro Gang: Fast immer ist dreierlei „Dazu“ dabei – Schälchen und Gläschen, die den großen Teller stimmig begleiten und ihre liebe Not haben, auf den kleinen Tischen ihren Platz zu finden.

Der Wein wird auf zwei Karten offeriert, die „Les Sympathiques“ und „Les Exceptionels“ heißen – erstere fast alle auch offen, letztere die großen Gewächse der Welt, allerdings neuerdings ohne die klassischen Bordeaux-Angebote, der aberwitzigen Weltmarkt-Preise wegen. Dafür gibt es eine Hommage an die deutschen Spitzenweine.

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