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| Anschrift | Kirchweg 3 50858 Köln (Junkersdorf) |
| Inhaber | Carmelo Pezzuto |
| Küchenchef | Carmelo Pezzuto |
| Telefon | (0221) 48 30 40 |
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| Internet | www.claudio-ristorante.de |
| Ambiente | elegant |
| Küchenstil | italienisch, mediterran |
| Küchenzeiten | 12-15 Uhr, 18-23 Uhr |
| Ruhetage | Samstagmittag |
| Normalzeche | 59,00 € |
Claudio ist für die Junkersdorfer fast ein zweites Wohnzimmer. Ich schätze, dass mindestens an jedem Tisch Stammgäste sitzen, die den kontaktstarken padrone und seine Service-Truppe kennen und manchmal sogar duzen. Das Restaurant ist immer gut besucht – daran ändert auch die ringsum heranwachsende Konkurrenz nichts. Den Stammgästen ist das Küchen-Angebot längst geläufig, und die meisten wissen schon im voraus, was sie essen wollen. Zum Beispiel Oktopus mit feinen Gemüsen und Thunfischtatar mit Zitronenzesten und Wasabi: hervorragend und mit exzellentem Olivenöl. Die Hauptspeisen, zum Beispiel Lotte mit grünem Pfeffer und gebratenes Seezungenfilet, kamen beim letzten Besuch eher brav daher, waren aber sorgfältig zubereitet. Köstlich dann zum Abschluss die frisch aufgeschlagene Zabaione, die sowohl mit als auch ohne Eis zu haben ist.
Bei gutem Geschäftsgang ist es ziemlich laut im Restaurant (offenbar kommen Schall dämpfende Textilien immer mehr aus der Mode), aber es gibt auch ruhigere Plätzchen: Bitte fragen! Wein wird auf Wunsch auch glasweise zu akzeptablen Preisen serviert, wobei sich die Empfehlungen auf die Angabe der Rebsorte beschränken. Gemessen am Genuss ist Claudio per saldo eine durchaus günstige Adresse – es sei denn, man bestellt einen extrem teuren Wein.