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| Anschrift | Bonner Straße 68 53424 Remagen (Rolandseck) |
| Inhaber | Manfred und Uschi Zozin |
| Küchenchef | Manfred Zozin |
| Telefon | (02228) 79 09 |
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| Internet | www.bellevuechen.de |
| Ambiente | gepflegt, intim |
| Küchenstil | italienisch, französisch, deutsch |
| Küchenzeiten | 12-14 Uhr, 18.30-22 Uhr |
| Ruhetage | Montag und Dienstag |
| Normalzeche | 62,00 € |
So zuverlässig, wie abends die Sonne untergeht, steht im Bellevuechen die „Rieslingrahmsuppe mit Fischen und Kräutern“ als erstes auf der Karte, und das seit über dreißig Jahren. Im liebenswerten Traditionsrestaurant sitzt man wahlweise im puppig engen Fachwerkhaus oder im Licht durchfluteten Gartenpavillon zu Tisch, und der zum Rheinufer hinab terrassierte Garten gehört zum Schönsten, was man sich an einem lauen Sommerabend gönnen kann.
Klassisch das Speisenangebot im liebevoll gestaltetem Ambiente mit vielen Kissen gegen die zugigen Ritzen im alten Gemäuer. Die von der Chefin handgeschriebene Karte gehört zu denen, die ich am liebsten rauf- und runter essen würde: Lachstatar mit Schnittlauch, Garnelen aus der Pfanne, Jakobsmuscheln auf Mangochutney. Ge- bratener Barsch in Sardellenbutter, Kalbsnieren in Thymian-Senf und natürlich das Wiener Schnitzel mit warmem Kartoffelsalat. Die Dessertkarte ist vielseitiger, als ich sie in Erinnerung habe: Schokoladen- und Orangenmousse, selbstgemachtes Eis und Crèpes in Orangensauce wie früher.
Die Dame des Hauses leitet den Service mit vornehmer Zurückhaltung. Sie hilft gern gern über Unsicherheiten bei der Weinauswahl hinweg. Das Angebot ist vielseitig und offensichtlich von Freude am Rebensaft geprägt – nur Weine von der Ahr sucht man vergebens.